Š areni som /kulinarstvo/

Šareni som materijal:  – 600 g fileta soma (4 komada)                   – 300 g kuvanog krompira                   – 150 g kuvane šargarepe                   – 150 g kuvanog graška                   – 150 g kuvanog kukuruza šećerca                   – 150 g crnog […]

Continue Reading

Mediteranska junetina /kulinarstvo/

Mediteranska junetina materijal:  – 600 g junetine od buta                   – 200 g paradajza (2 komada)                   – 3 čena belog luka                    – 2 kašike ulja                   – peršunov list                   – žalfija        […]

Continue Reading

Toplički krompir /kulinarstvo/

Toplički krompir materijal:  – 1 kg krompira                   – 300 g svinjskog mesa                   – 100 g kobasica                   – 50 g slanine                   – 2 kašike ulja                   – ruzmarin                   – lovorov list               […]

Continue Reading

Ćuretina sa mlincima /kulinarstvo/

Ćuretina sa mlincima materijal:  – 400 g ćurećeg belog mesa                   – 300 g mlinaca                   – 200 ml pavlake                   – 1 l bujona (pileće supe bez rezanaca)                   – 125 g mocarela sira                    – 2 supene […]

Continue Reading

Pastrmka na lovački način /kulinarstvo/

Pastrmka na lovački način materijal:  – 800 g pastrmke                   – 200 g crnog luka                   – 300 g paprike                   – 100 g paradajza                   – 100 g trapist sira                   – 1 supena kašika maslinovog ulja              […]

Continue Reading

Dunav /poezija/

Dunav   'ej Dunave, više nisi tako plavi, Al' ti još sa mnom u mojoj glavi.   Izvireš iz Švarcvalda, ploviš do Crnog mora, Ideš kraj dolina kraj tamnih gora.   Volim da me nosiš, da se brčkam i po vodi lupam, Al' najviše volim da se u tebi kupam.   Nisi baš tako čist, […]

Continue Reading

Dolazi proleće /poezija/

Dolazi proleće   Dolazi proleće, više nije onako pusto, dolazi proleće, lišće gusto.   Proleće nam donosi mnogo zelenila, i ona je lepa, pa se u prvim toplim danima po parkovima šeta.   Proleće nam donosi još mnogo, mnogo radosti, pa joj se uvek radujemo i posle mladosti.  

Continue Reading

Mućkalica sa krompirom /kulinarstvo/

Mućkalica sa krompirom materijal:  – 500 g svinjskog karea                   – 300 g crnog luka                   – 500 g paprike                   – 200 g paradajz pelata                   – 500 g kuvanog krompira                   – 15 g mlevene tucane slatke paprike          […]

Continue Reading