Pohovano meso
recept za početnike
materijal: – 1/2 kg mesa (pileće belo, svinjski but, krmenadle…)
– malo soli
– malo brašna
– malo ulja
– prezla
– 1 jaje
priprema: Istucati čekićem šnicle, posoliti ih s obe strane, umakati ih u brašno, pa u jaje (koje smo prethodno viljuškom umutili) i na kraju u prezlu. Staviti šnicle na zagrejano ulje i pržiti ih na umerenoj vatri.