Paradajz čorba
recept za početnike
materijal: – 1/2 količina
kuvanog paradajza (1/2 l je dovoljno za četiri osobe)
– 1/2 količina vode (1/2 l je dovoljno za četiri osobe)
– malo soli
– malo više šećera
– nekoliko kapi ulja
– malo aleve slatke paprike
– tarana (količina po želji)
priprema: Sipati u šerpu kuvani paradajz i vodu, promešati. Staviti na ringlu i kad provri dodati šećer, so, papriku, ulje i taranu. Posle par minuta, kad tarana krene da ide gore, čorba je gotova.