Kuvani paradajz – zimnica /kulinarstvo/

Kuvani paradajz – zimnica


materijal: – 5 l mlevenog paradajza
                  – 1 kesica konzervansa
                  – ½ kesice vinobrana
                  – so po ukusu

 
priprema: Sve to promešati i da odstoji 7 dana (uz povremeno mešanje, 2-3 puta dnevno). Zatim masu naliti u staklene flaše.
 
Ovu smesu, odnosno zimnicu, možete koristiti za paradajz čorbu, paradajz sos…

Leave Your Comment Here