Rižoto s piletinom
materijal: – 500 g piletine
– 200 g pirinča
– 1 glavica crnog luka
– ulje
– so
– vegeta
– biber
priprema: Iseći piletinu na kocke, posoliti i pobiberiti po ukusu. Sitno iseckati luk i kratko ga propržiti na ulju, zatim dodati piletinu i to kratko pržiti, pa naliti vrelom vodom ili supom i dinstati dok piletina ne omekša. Dodati pirinač, opet naliti vrelom vodom ili supom i bez mešanja kuvati na tihoj vatri još oko pola sata.