Pita sa mesom i jogurtom /kulinarstvo/

Pita sa mesom i jogurtom

 

materijal:  – 300 g kora za pitu
                   – 250 g mevenog mesa
                   – 3 glavice luka
                   – 1 kašika vegete
                   – 2 šolje jogurta
                   – 3 jaja
                   – biber
                   – ulje
                   
priprema: Na ulju prodinstati seckani luk, dodati meso, vegetu, biber pa promešati i prodinstati zajedno. U podmazanu tepsiju stavljati naizmenično koru, nadev, koru, itd. Zadnj red treba da bude kora. Oštrim nožem iseći pitu na željenu veličinu kocki, preliti jogurtom sa razmućenim jajima i zapeći u ugrejanoj rerni.
 

Leave Your Comment Here