materijal:  – 10 jaja
                   – 560 g šećera
                   – 2 supene kašike griza
                   – 2 supene kašike brašna
                   – 3 supene kašike mlevenog kikirikija
                   – 300 g seckanog kikirikija

                   – 1 puding od vanile

                   – 0.5 l mleka

                   – 100 g čokolade za kuvanje

                   – 250 g margarina

                   – 200 g slatke pavlake

 

priprema: Napraviti 1 koru (podlogu, piškotu) tako što se dobro umuti 5 belanaca i 150 g šećera, zatim dodati 2 kašike griza, 2 kašike brašna i 3 kašike kikirikija (prethodono pečenog i samlevenog). Zatim napravi na isti način još jednu koru. Peći ih u rerni na 150 stepeni oko 20 minuta. Fil: skuvati puding od vanile sa malo šećera u pola litre mleka; umutiti 10 žumanaca sa 200 g šećera i ukuvati na pari; istopiti 100 g čokolade za kuvanje i sve to sjediniti; zatim dodati 300 g iseckanog kikirikija i 250 g umućenog  (mikserom ili viljuškom) margarina. Glazura: na tihoj vatri ušpinovati (pržiti) 200 g šećera sa malo vode; skloniti sa vatre pa dodati 200 g slatke pavlake; vratiti na ringu još malo dok se ne sjedini masa. Koru premazati filom, prekriti drugom korom i odozgo preliti glazurom.

 

…pročitajte i o Plazma snikers kolaču