Spanać
materijal: – 0.5 kg spanaća
– 2 supene kašike brašna
– oko 0.5 l mleka
– 1 čen belog luka
– malo soli
– malo ulja
priprema: Kuvati spanać u slanoj vodi oko 20 minuta. Ocedeti i sitno ga naseckati. U šerpu staviti malo ulja, i kada se ono zagreje, staviti brašno i beli luk. Mešati par minuta. Zatim dodati spanać i naliti mlekom da bude srednje gustine. Dodati malo soli i sve to promešati.