materijal:  – 800 g pilećeg belog mesa
                   – 100 g pečenog susama

                   – 50 g putera
                   – 1 veza peršuna

                   – list celera

                   – malo dimljene slanine                                    

                   – 2 pavlake 

                   – so (količina po ukusu)  

                   – biber (količina po ukusu)  

                   – vegeta (količina po ukusu)

 

priprema: Meso iseći na šnicle i ispržiti na ulju da porumeni. Dodati puter, slaninu i susam i još malo dinstati. Kad je gotovo dodati peršun, celer, so, biber, vegetu i 2 pavlake. Služiti uz željeni prilog.

 

 

…pročitajte i Piletina sa pečurkama