materijal:  – 1 kg kukuruznog brašna
                   – 300 g čvaraka
                   – 150 g kajmaka (ili mladog sira)
                   – 5-6 jaja
                   – 300 g zrelog sira
                   – mast
                   – so

                   
priprema: U činiju staviti brašno, jaja, izgnječen sir, kajmak i mlevene čvarke. Posoliti, dodati po potrebi tople vode i zamesiti mekano testo. Namazati  mašću pleh, staviti testo u pleh i odozgo ga namazati mašću. Peći na jakoj vatri u rerni da porumeni.