Jelovnik – zdrava i nezdrava ishrana /kulinarstvo-saveti-medicina/

Jelovnik – zdrava i nezdrava ishrana
 
 
 
Trebalo bi jesti:

HLEB: 3-4 parčeta raspoređena u tri glavna obroka

POVRĆE: sve vrste osim krompira i pasulja; svo povrće najbolje jesti sveže ili kuvano, odnosno dinstano na vodi

VOĆE: jabuke, kruške, breskve, kajsije, nektarine, šljive; oprati, najbolje jesti sa ljuskom

MLEKO I MLEČNI PROIZVODI: 0.1 – 0.9 % mlečne masti; neophodno unositi mleko zbog kalcijuma

MESO: meso peradi – piletina, ćuretina; 80-100 g dnevno

MESNE PREĐEVINE: salama od pilećeg belog mesa, salama od ćurećeg belog mesa, stišnjena šunka; 30-40 g dnevno

RIBA: sve morske vrste osim girica (zbog prženja), sve vrste rečne ribe osim šarana, soma, terpana, manića, konzerve ribe, ali ocediti ulje

JAJA: samo belance

ULJA, MASTI, SLATKIŠI: od toga svega samo par kapi ulja u gotovo varivo

NAPICI: piti sokove, ali bolje zeleni čaj

 
 
Nepoželjna hrana:

MAJONEZ, MARGARIN, SALATNI PRELIV, SENF

OD MLEČNIH PROIZVODA: buter, pavlaka, topljeni sirevi, mileram, sirni namaz

OD MESA: kobasice, kulen, suvi vrat, parizer, viršle, paštete, mesni naresci, čvarci, slanina

OD BRAŠNA: tost, prepečeni hleb, proja, kačamak, kokice, mekike, krofne, palačinke, lazanje, pice…

OD POVRĆA: pohovan patlidžan, pohovane tikvice, musake; dodavanje zaprške, pavlake ili jaja je zabranjeno

OD VOĆA: mogu samo manje količine – banane, grođže, smokve, suvo voće, kompoti

OD MLEKA: preko 1 % mlečne masti je nepoželjno

SLATKIŠI: nikako ih ne jesti

ALKOHOL: to je već dugačak spisak…

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
 
           Kako sagoreti 100 kcal i više:
           – ŠETAJTE… za 20 min pređite 1.5 km
           – SPREMAJTE vaš dom bar 30 min
           – TRČITE najmanje 10 min
 

Leave Your Comment Here