Grašak sa krompirom i piletinom
materijal: – 800 g graška
– 500 g piletine (batak bez kostiju ili belo meso)
– 200 g krompira
– 100 ml soka od paradajza
– 500 ml vode
– 1 kašika ulja
– 1 manja glavica luka
– 20 g začina za jelo
– 1 kašičica suve mirođije
– so
– biber
priprema: Na umereno zagrejanom ulju dinstati sitno sečeni crni luk. Kad porumeni, dodati sitno isečeno meso. Sve dinstati 10-ak minuta pa dodati grašak, začiniti i naliti vodom. Ostaviti da se dinsta 20-ak minuta. Dodati krompir isečen na kockice. Nastaviti dinstanje uz povremeno dodavanje vode. Pred kraj dodati sok od paradajza, začine, mirođiju. Ostaviti da se kuva dok krompir ne bude mek.