Kolač od plazme i pavlake /kulinarstvo/

Kolač od plazme i pavlake

 

materijal:  – 7 jaja
                   – 7 kašika šećera
                   – 7 kašika brašna
                   – 3 kašike kakaa
                   – 1/2 dl ulja
                   – 2 dl mleka
                   – 4 kisele pavlake
                   – 300 g mlevene plazme
                   – 250 g prah šećera
                   – 3 šlaga
                   – 1 prašak za pecivo
 
priprema: 7 belanaca umutiti pa dodati 7 žumanaca, šećer, brašno, kakao, ulje, prašak za pecivo. Peći u podmazanoj tepsiji na 250 oC. Prevrnuti koru na tacnu i naliti je mlekom.
Fil: Izmešati pavlaku, mlevenu plazmu i prah šećer.
Tortu premazati šlagom.
 

Leave Your Comment Here