Slatki kupus sa krompirom /kulinarstvo/

Slatki kupus sa krompirom

 

materijal:  – 500 g kupusa
                   – 300 g krompira
                   – 1 glavica crnog luka
                   – 1 čen belog luka
                   – 2 supene kašike ulja
                   – 2 supene kašike brašna
                   – 2 kafene kašike aleve paprike
                   – malo soli
priprema: Iseckati na sitno kupus, crni i beli luk, preliti vodom, posoliti i kuvati oko pola sata. Zatim dodati krompir iseckan na kockice i ostaviti da se kuva dok ne omekša. Napraviti zapršku tako što se pomešaju ulje i brašno; to se zagreje i nakon što se skloni sa vatre doda se aleva paprika. Zatim se zaprška izmeša sa kupusom i krompirom i kuva još otprilke 10 minuta.
 

Leave Your Comment Here